Свинина по-французски в духовке
Записки удаленщика в Москве. Свинина, запеченная в фольге в духовке. Свинина на праздничном столе - это прям самый шик для любой домохозяйки! Но как приготовить блюдо просто и вкусно? Есть интересный рецепт - сочное и вкусное блюдо можно получить, просто запекая ее в ф.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
- Рубрикатор рецептов
- Свинина, запеченная в духовке, — идеальное горячее блюдо для праздничного стола. Оно не требует особого внимания, но практически всегда получается великолепно.
- Жить вкусно. Отбивные в духовке: рецепт из свинины.
- Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины.
- Описание приготовления:
- Мясо свинины нарезать на порционные куски толщиной не больше 2 см.
- Основные блюда.
- Вкуснее всего свинина в рукаве целиком получается из шейки. В шейке достаточное количество жира, чтобы мясо вообще без всяких ухищрений, только с использованием специй, получилось нежное и сочное.
- Состав / Ингредиенты:
- Проверенные рецепты из свинины в духовке с пошаговыми фото.
- Ингредиенты жирной свинины Кусочек. Соль, перец.
- Свинина запеченная в духовке крупным куском с маринованным луком. Лучше всего получается из окорока с косточкой, нарезанного крупными кусками.
Картофель и мясо нарежьте небольшими кусочками, лук — полукольцами. Смешайте всё с майонезом, посолите и поперчите. Выложите в форму для запекания, смазанную маслом. Перед подачей посыпьте тёртым сыром и оставьте на 5 минут при комнатной температуре. Вырезку нарежьте ломтиками толщиной примерно 0,5 см. В глубокой сковороде растопите сливочное масло на небольшом огне.
